St. Patrick's Day 2012

Samstag, 17. März 2012, Live-Musik ab 19:00 Uhr

Old Patrick besucht die Frau Josepha am 17. März und feiert mit uns den irischen Nationalfeiertag mit grünem Bier, irischem Pub-Food und Live-Musik. (Nicht nur) irisches Liedgut dargebracht von Dudelsack, weiblicher & männlicher Stimme, Saxophon und Akkordeon - wir haben ganz geniale Musiker für unsere Gäste aufgetrieben. Nicht versäumen! Und Guiness gibt's auch!
P.S.: Zu den Fotos vom letzten Jahr geht's hier. (und ja, wir hatten wirklich grünes Bier, nix Photoshop!)

Frühlingserwachen...

Liebe Freunde der Frau Josepha,
Unsere Gäste haben uns vermisst und wollten uns wieder haben - da dachten wir uns, der Gast ist König und kriegt was er will: nämlich die Frau Josepha!

Ganz hochoffiziell können wir verkünden, dass es uns ab Aschermittwoch, 22. Februar 2012 wieder gibt!

Wir sind uns noch nicht ganz sicher, ob wir oder unsere Gäste uns mehr darüber freuen, dass es weitergeht im Hause Hirsch... Auf jeden Fall können wir es gar nicht mehr erwarten, den Ofen anzuwerfen, die Kerzen anzuzünden, Musik einzuschalten, die Tür aufzusperren und ein Seiterl Bier zu zapfen! Ab 22. 2 in neuer alter Frische: die Frau Josepha :-)

Winterschlaf

Liebe Freunde der Frau Josepha,

Bären, Frösche, Eichhörnchen tun’s und die Frau Josepha tut’s auch – nämlich Winterschlaf halten.
Aus persönlichen, betriebswirtschaftlichen und personellen Gründen haben wir uns entschlossen, der Frau Josepha mal eine Pause auf unbestimmte Zeit zu vergönnen und währenddessen daran zu arbeiten, Restaurant und Gästehaus auf neue Beine zu stellen.

Was draus wird, ob was draus wird und wer dabei ist, können wir noch nicht sagen – fix ist nur, dass wir wie auch viele unsere Gäste unbedingt möchten, dass es weiter geht und die Frau Josepha bald wieder Ihre Gäste und Verehrer empfangen kann ;-)

Darum hier auch keine melancholischen Abschiedsfloskeln, sondern ein Aufruf zum Durchhalten: Bleiben Sie bei unserem Newsletter angemeldet, schauen Sie, was sich auf Facebook tut, wir halten Sie auf jeden Fall auf dem Laufenden und hoffen, bald gute Nachrichten bringen zu können! Alles Liebe Ihre Josepha Hirsch & Team PS: Wir sammeln Ideen und Verbesserungsvorschläge für die zukünftige Frau Josepha 2.0 – alles, was Sie uns schon immer mal sagen wollten, bitte jetzt: Was wünschen Sie sich im Restaurant, was könnten wir verbessern, was haben wir gut gemacht, was haben wir besch… gemacht ;-) Heraus damit – wenn’s weitergeht, dann hoffentlich mit viel, viel Input unserer Gäste! Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für ein Zwischenzeugnis ;-)

Gänse im Anmarsch

Spezialitäten von der Gans 10. - 13. November 2011

Im Hause Hirsch gibt’s ab Donnerstag alles von der Gans – und nicht von irgendwelchen Gänsen, sondern von Weidegänsen aus Rienberg – sehr g’schmackig! Heute genießen sie noch die gute Landluft, morgen dürfen Sie sie dann genießen als Gansleinmachsuppe, Gänseleberparfait oder gebratene Gans mit allerhand leckeren Zugaben. Unbedingt reservieren – wenn jetzt schon das typische Novemberwetter kommt, sollte man es sich wenigstens kulinarisch gut gehen lassen, oder?

Halloween Nacht 2011

SAMSTAG, 29. Oktober 2011

Treten Sie ein in die Gemächer der Frau Josepha, in denen es diesmal ein bisschen spukt. Die verlorenen Seelen der Donauschiffer, Frau Josephas Verehrer, besuchen sie jedes Jahr zu Halloween und feiern ein unheimliches Fest. Diese Nacht wird schaurig-schön mit teuflisch gutem Essen, Tanzen im Blutrausch, dunklen Nischen im Reich der Geister und Untoten. JEDER GAST IN SCHAURIGER VERKLEIDUNG wird auf ein Glas Halloween-Bowle eingeladen!

Damit Sie wissen, was Sie erwartet: hier finden Sie die Fotos vom letzten Jahr!

Ein Stern, der keinen Namen trägt

Kommt man aus dem Urlaub zurück, lest man Zeitung, kauft den A La Carte Führer 2012, steht man drinnen! Mit einem Stern! Freut man sich! Jetzt wissen wir, warum so mancher Gast beim Nachhausegehn von der Frau Josepha Sterne sieht ;-)

Hier die Restaurantkritik:

Betriebsurlaub

Wir haben bis 11. Oktober Betriebsurlaub, ab 12. Oktober sind wir wieder mit neuer Energie und frischen Ideen für unsere Gäste da! Einstweilen schon mal ein Vorgeschmack auf die kommende, herbstliche Speisekarte hier.